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汕尾限定鮮味正式上線｜海膽知時“捷” “鮮”宴迎客來
2026-05-05 14:06
海膽知時“捷”“鮮”宴迎客來
——汕尾市第二屆海膽文化旅游推廣季活動見聞
4月30日，汕尾市第二屆海膽文化旅游推廣季活動在城區捷勝鎮中弘生態園正式啟動。這場以海膽為媒、集多元體驗于一體的文旅盛宴，吸引了大批游客、市民前往打卡，成為“五一”假期城區文旅市場的一大亮點。
海膽知識科普展區內，市民游客了解海膽養殖、營養價值等知識
開幕式當天，現場早已熱鬧非凡，不少游客提前抵達，在海膽主題打卡點拍照留念。“早就聽說捷勝紫海膽是‘汕尾三鮮’之一，品質特別好，特意趁著‘五一’假期帶家人過來，就是想親口嘗嘗最鮮的海膽，也感受下這里的文化氛圍。”來自惠州的游客李先生一邊幫家人拍照，一邊笑著說。家住城區的市民陳女士則帶著孩子早早等候，“我是土生土長的汕尾人，早早盼著海膽文化季，既能吃美食，又能看非遺，還能和孩子了解海洋知識，特別有意義。”
15時許，開幕式拉開帷幕。舞獅和滾地金龍靈動騰躍、氣勢昂揚，英歌隊步伐鏗鏘、喊聲震天，非遺表演輪番上陣，鑼鼓聲與歡呼聲交織，瞬間點燃現場熱情。“太震撼了！英歌舞的節奏太有感染力，舞獅也特別靈動，這才是咱們海陸豐的特色！”現場市民張先生忍不住鼓掌叫好，拿出手機錄制視頻，分享給外地的朋友。
緊接著，悠揚婉轉的汕尾漁歌響起，10位表演者身著特色服飾登臺獻藝，歌聲飽含漁家風情，將汕尾濱海文化的獨特韻味展現得淋漓盡致。“漁歌太好聽了，即便聽不懂，也能感受到漁家的淳樸和熱情，聽著特別治愈。”來自深圳的游客王女士表示，這是她第一次現場聽汕尾漁歌，瞬間被原生態文化魅力吸引。
漁歌表演
舞臺上，產業與創新亮點頻現。4個重點產業項目現場簽約，包括汕尾汕捷海特水產養殖、金貝龍海洋科技裝備基地、迎賓公園、海洋牧場配套裝備及智慧漁業基礎設施項目，為“海膽+”全產業鏈發展注入強勁動能。依托“好海水，在汕尾”的優質生態稟賦，海膽團體標準研究正式啟動，為捷勝紫海膽產業規范化、品牌化發展筑牢根基；強村公司現場發布鎏金海膽醬、金頂海膽燒麥、海膽酥、海膽粉果、海膽炒飯、海膽粽子等9款海膽新品，同步上線中弘精選好物小程序，進一步拓展海膽產品銷售渠道。
舞臺下，廚師以星焰電焰灶烹制海膽炒飯，金黃飽滿的米粒搭配鮮甜海膽，香氣四溢，免費品鑒區前排起長隊。“一口下去全是海膽的鮮味，不腥不膩，太地道了！”剛品嘗完的游客劉小姐豎起大拇指，“這趟來得太值了，回去還要買些海膽產品帶給家人。”
高校大學生帶來的文創新品走秀同樣“吸睛”，一件件融入海膽元素、捷勝地域特色的文創作品，盡顯青春創意。“這些文創太有設計感，把海膽和捷勝文化結合起來，既好看又有紀念意義，我買了一個海膽造型的鑰匙扣留作紀念。”大學生林同學說道。
高校大學生展示海膽文創作品
當天，中弘生態園開園，園區以274畝村集體用地為載體，打造集生態農業、文化體驗、休閑度假于一體的農文旅綜合體，同步啟用的深汕青創空間，為青年創業提供優質平臺，成為“百千萬工程”的生動實踐。
現場同步舉辦深汕青創空間揭牌儀式暨青年創業沙龍，青年創業者圍繞文旅運營、文創開發、國漫IP等項目開展路演交流，嘉賓現場點評指導，進一步激發青年創新創業活力，標志著深汕青創空間正式進入實體化運營，為鄉村振興與文旅融合注入青春動能。
開幕式結束后，系列精彩活動持續開展，讓游客、市民全方位感受海膽文旅的獨特魅力。文旅市集上，特色攤位整齊排列，海膽周邊產品、汕尾特產、文創好物琳瑯滿目，游客穿梭其間，挑選心儀好物。“市集種類特別多，既能買到海膽相關產品，又能買到汕尾特色特產，價格也實惠。”來自廣州的游客陳先生提著滿滿一袋“戰利品”說道。
海膽知識科普展區內，工作人員通過標本、展板，向大家普及海膽養殖、營養價值等知識，不少家長帶著孩子駐足學習。“以前只知道海膽好吃，不知道它還有這么多知識，帶孩子來了解一下，既能增長見識，又能培養他愛護海洋的意識。”市民黃女士說道，孩子聽得十分認真，還主動向工作人員提問，收獲滿滿。
“五一”期間，海膽美食品鑒會如期舉行，海膽餃子、海膽薄餅、海膽丸子等創意菜品悉數亮相，顛覆傳統海膽吃法。“沒想到海膽能做出這么多花樣，每一道都很新鮮，口感特別好，我和家人每樣都嘗了一遍，根本停不下來。”游客周先生笑著說，他已經連續兩天來品鑒，就為嘗遍所有海膽美食。
夜幕降臨，中弘之夜草地音樂節火熱開唱，流行、民謠、本土音樂輪番奏響，燈光與歌聲交織，觀眾圍坐草坪，跟著節奏搖擺、合唱。“白天吃海膽、逛市集，晚上聽音樂節，這種愜意時光太舒服，下次還要來捷勝感受煙火氣。”市民吳女士說道。
此次活動持續至5月5日。活動以節興產、以文塑旅、以旅富民，持續擦亮捷勝紫海膽特色品牌，彰顯“好海水，在汕尾”生態優勢，激活捷勝古鎮新活力，以農文旅融合發展實效助力“百千萬工程”，推動城區文旅產業高質量發展再上新臺階。
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