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端午節食品安全“粽”要消費提示
2023-06-21 10:45
“悠悠粽葉香，濃濃端午情”，端午節來臨之際，為保障消費者度過一個愉快、祥和的端午佳節，汕尾市城區市場監督管理局發布端午節食品安全“粽”要消費提示，提醒廣大群眾注意以下幾點：
一、選購粽子要留意
市場銷售的常溫粽子和速凍粽子是預包裝食品，且口味眾多，消費者可根據自己和家人的喜好進行選擇。在選購時要注意：一看包裝是否完好，不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋的；二查標簽信息是否齊全。按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）要求，直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。若標簽標示信息不全，則不要購買。
通過電商或直播平臺選購預包裝粽子時，可主動要求商家提供真實有效的標簽標識信息。優選無接觸方式接收快遞，處理完快遞后要及時洗手。如購買速凍粽子，接收時還應確認滿足低溫條件，以免粽子變質。
二、食用方法要記住
不論哪種粽子，吃前都要徹底加熱。預包裝粽子要按照包裝上貯存方法儲存，不要超過保質期；速凍粽子應在冰箱冷凍室存放，不可常溫存放，打開包裝袋的粽子，室溫存放不要超過2小時；自制粽子保質期短，最好現包現吃，沒吃完的粽子需在放涼、水分瀝干后冷藏或冷凍，最好盡快吃完，再次食用時須徹底加熱，吃剩的粽子不宜重復加熱超過1次。
三、特定人群要少食
由于粽子主要以糯米或其他谷類食物為主要原料，升糖指數高，老年人、兒童和糖尿病患者、心血管病患者、腸胃消化功能較弱者都應控制食用量。食用粽子時，最好搭配一些蔬菜、水果、豆漿、湯羹等，既均衡營養，又有助于延緩餐后血糖血脂的上升。
四、自身權益要保障
無論是在家網購，還是旅游購物，消費者要注意索要并留存消費憑證，同時還可以對商品宣傳廣告、聊天記錄、支付記錄進行截圖保留，謹防不良商家的“農家粽”“私房粽”“媽媽手工包制”等宣傳陷阱，在遇到消費糾紛時，請及時撥打所在地12315、12345投訴電話，依法維護自身合法權益。
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